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Ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie mense e cucine professionali

Soluzioni su misura per la climatizzazione 

Le pompe di calore VRF rappresentano la soluzione più efficiente e silenziosa per la climatizzazione di ristoranti, bar, cafè, pasticcerie, pizzerie, mense e cucine professionali, dove comfort, silenziosità e controllo dei consumi sono fondamentali per il benessere di clienti e personale. In ambienti caratterizzati da alte temperature, odori di cucina e continui ricambi d’aria, i sistemi VRF garantiscono raffrescamento rapido, riscaldamento uniforme e qualità dell’aria sempre ottimale.

Per un importanti ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie e mense della provincia di Brescia, AL CLIMATIZZAZIONE ha progettato e installato impianti VRF aria-aria ad alta efficienza in grado di gestire sale ristorante, cucina e zona forno. L’obiettivo era garantire comfort costante in ogni ambiente, anche con variazioni di temperatura dovute alle attività di cottura e servizio, riducendo al minimo i costi energetici.

L’obiettivo era assicurare comfort costante e silenziosità assoluta, con un controllo intelligente dei consumi energetici e delle portate d’aria.

 Analisi preliminare e progettazione

Durante la fase di studio, il nostro team tecnico ha effettuato:

  • rilievo delle superfici e delle altezze di sale e cucine;
  • analisi dei carichi termici e delle sorgenti di calore interne;
  • progettazione del flusso d’aria controllato per evitare correnti dirette sui clienti;
  • verifica della qualità dell’aria e del rinnovo tramite filtri e recuperatori di calore;
  • definizione di un controllo digitale multi-zona per regolare separatamente sala, cucina e servizi. progettazione riscaldamento bar, sale mensa, ristoranti

Installazione del sistema VRF

I sistemi installati prevedono unità esterne a inverter di ultima generazione collegate a unità interne silenziate, capaci di adattarsi automaticamente alle condizioni di carico. Le principali caratteristiche degli impianti includono:

  • Pompe di calore VRF ad alta efficienza stagionale 
  • Distribuzione ideale per sale di dimensioni e usi diversi;
  • Controlli digitali centralizzati, programmabili su orari e temperature;
  • Filtrazione e rinnovo aria per garantire ambienti salubri, confortevoli e privi di odori persistenti;
  • Funzionamento estremamente silenzioso, indispensabile per le sale ristorante;
  • Soluzione veloce, non richiede modifiche strutturali del fabbricato e neanche pratiche dei vigili del fuoco.

Tutte le fasi di posa, collaudo e avviamento sono state eseguite da tecnici certificati F-GAS e FER, nel pieno rispetto delle normative vigenti.

 Benefici e risultati ottenuti

  • ✅Comfort costante in sale, cucine e spazi di servizio;
  • ✅ Riduzione dei consumi elettrici e dei costi di gestione;
  • ✅ Riscaldamento e raffrescamento rapidi, anche con portoni o vetrine aperte;
  • ✅ Migliore qualità dell’aria;
  • ✅ Silenziosità assoluta, perfetta per ambienti con clientela;
  • ✅ Accesso agli incentivi Conto Termico 3.0 con rimborso diretto su conto corrente gse conto termico incentivo 2025
  • ✅ Design discreto, perfettamente integrato con l’architettura delle sale.

Comfort per ogni ambiente

Settore horeca (Hotellerie- Restaurant- Cafè) – Affidati ad AL CLIMATIZZAZIONE per rendere il tuo ristorante, pizzeria, pasticceria o catering più efficiente, silenzioso e confortevole con le nostre soluzioni VRF ad alta efficienza. Soluzioni personalizzate. 

 

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